LE PLAISIR D'UN BON CAFE
Actuellement, beaucoup de personnes se disent être amateurs de café et pourtant sont largement loin de l’être. Il y a tellement de choses passionnantes dans le café, tellement de saveur, d’arôme à découvrir. Et pourtant, pour certains, le café n’est qu’une boisson parmi tant d’autres. Et d’une certaine manière, je les comprends, parce que j’ai déjà été de ce côté du bateau.
En effet, pour ma part, je n’ai pu prendre conscience de l’exceptionnalité du café qu’assez récemment. J’ai mené mes propres recherches, j’ai pu avoir un avant-gout de tous les arômes possibles et imaginables. Croyez-moi, j’ai eu la chance de gouter à une infinité de boissons de ce genre : l’expresso, le cappuccino, les capsules, le latte, etc. il n’y a donc personne de mieux placer que moi pour vous affirmer qu’il n’y a rien de mieux que de boire ou servir du bon café.
Vous pensez peut-être que faire du café c’est simple, mais en réalité, cette tâche est beaucoup plus complexe, du moins pour réussir à faire du bon café. Il n’est pas juste question de mettre du café moulu dans un filtre pour ensuite le mettre à infusion dans une cafetière. C’est bien plus que cela, c’est un art que l’on doit connaitre et maitriser si l’on veut pouvoir réellement s’appeler amateur de café et non de boissons chaudes. Jamais vous ne réussirez à ravir vos invités avec une simple tasse de café, il faut La tasse de café qui change tout. Mais comment faire ?
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